Jedálny lístok Fratello   Rozvoz: Vajnory, Rača (0948 33 60 31)

www.fratellopub.sk

 

STUDENÉ A TEPLÉ PREDJEDLÁ

140g Šunkovo-syrový nárez                                                                  2,90 € 

         (šunka, syr údený, maslo, obloha)

70g  Šunková rolka                                                                                2,50 € 

         (šunka, chren, šľahačka, obloha)

130g Hemendex                                                                                     3,20 € 

         (šunka, vajíčka 2 ks, obloha)

140g Syrová misa                                                                                  3,50 € 

         (4 druhy syra, obloha

 

POLIEVKY

 

0,33l Hovädzí vývar s mäsom a rezancami                                         1,30 € 

0,33l Cesnaková polievka                                                                    1,30 € 

         (vývar, cesnak, opekaný chlieb)

0,33l Sedliacka kapustnica                                                                  2,90 €

          (údene mäso, klobása, kyslá smotana)

 

JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA

 

150g Vyprážaný rezeň  (obloha)                                                         4,90 €    

150g Černohorský rezeň                                                                      5,90 € 

         (bravčové karé, zemiakové cestíčko, syr, obloha)

150g Račianska pochúťka                                                                    6,90 € 

         (bravčové karé, lečo, slanina, syr, klobása, placka, obloha)

150g Bravčové  medajlónky v župane                                                 6,90 € 

         (bravčová panenka, údená slaninka, bylinkové maslo, obloha)        

150g Bravčová panenka na nivovej omáčke s brokolicou                  6,90 € 

         (bravčová panenka, nivová omáčka, brokolica, obloha)                                                                                   

200g Karadjordjev schnitzel                                                              8,50 €

         (bravčové karé plnené so kajmakom,obloha)

500g Pečené rebrá (obloha)                                                                7,90 €

1ks    Bavorské koleno (cca 1,8kg,obloha)                                       13,50 €

 

JEDLÁ Z HYDINY

 

150g Vyprážané kuracie prsia                                                             4,90 € 

         (kuracie prsia, obloha)

150g Kuracie prsia na prírodno                                                           4,90 €

         (kuracie prsia, obloha)   

150g Kuracie soté                                                                                3,50 €     

150g Kuracie prsia na šampiňónoch                                                   4,90 € 

         (kuracie prsia, šampiňóny, obloha)

150g Plnené kuracie prsia "Gordon blue"                                           6,90 € 

         (kuracie prsia, šampiňóny, syr, šunka, obloha)

150g Kuracie prsia zapekané                                                               5,90 € 

         (kuracie prsia, syr, šunka, obloha)

200g Kurací steak na grile - omáčka podľa výberu                            5,50 € 

         (kuracie prsia, obloha, omáčka: vínová, syrová, šampiňónová, kari)

150g Kuracie prsia "Hawaj"                                                                 5,90 € 

         (kuracie prsia, syr, ananás, obloha)

150g Kuracie prsia plnené hydinovou pečeňou                                   6,50 € 

         (kuracie prsia, hydinová pečeň 30g, obloha)

150g Vyprážané kuracie prsia v sezame                                              5,50 € 

         (kuracie prsia, sezam, obloha)

150g  Kuracie prsia s mozzarelou                                                         6,90 €

         (kuracie prsia, paradajka, mozzarela 50g)  

150g Kuracie prsia "Vodník"                                                                 6,90 € 

         (kuracie prsia, špenát, syrová omáčka, obloha) 

150g Kuracie taštičky plnené syrom v zemiakovom cestíčku              5,90 € 

         (kuracie prsia, syr, obloha

 

JEDLÁ Z HOVÄDZIEHO MÄSA

 

200g Biftek s rokfortom                                                                      11,90 € 

         (toust, obloha)

200g Biftek "Pfeffersteak"                                                                  11,90 € 

         (zelené korenie, toust, obloha)

200g Tatarák s topinkami                                                                   11,90 € 

         (hovädzia sviečková, vajce)

 

JEDLÁ Z GRILU

320g Kotlet telací   (zeleninová obloha)                                              9,90 €

200g Pleskavica v lepiňi (telacíe,hovädzie a jahňacie mäso )                 

( prílohy: cibuľa, ajvar, kajmak)                                                          6,00 €

200g Šiš-čevap v lepiňi (telacíe,hovädzie a jahňacie mäso)

( prílohy: cibuľa, ajvar, kajmak)                                                        6,00 €

200g Čevapčiči v lepiňi (telacíe,hovädzie a jahňacie mäso)

( prílohy: cibuľa, ajvar, kajmak)                                                         7,00 €

200g Kuracie mega stehno ( ajvar,opekané zemiaky)                      6,00 €                              

    

Pleskavica

šiš čevap

                           http://www.panacomp.net/uploaded/cevapi-hrana-bosna.jpg čevapčiči                            

                                                                                                    

JEDLÁ Z RÝB

 

200g Pstruh na masle                                                                       7,90 € 

180g Zubáč na prírodno                                                                    8,90 € 

         (bylinkové maslo, obloha)

180g Steak z lososa na zelenine                                                       8,90 €         

         (losos, anglická zelenina, obloha)

  60g Slimáky s bilinkovým maslom  (hrianky)                                4,50 €

 

VEGETARIÁNSKE JEDLÁ

 

300g Zeleninové rizoto                                                                      4,20 € 

         (anglická zelenina, syr, obloha)

120g Vyprážané šampiňóny                                                              4,20 € 

         (obloha)

150g Vyprážaný karfiol                                                                     4,50 € 

         (obloha)

150g Vyprážaný syr                                                                          4,20 €

150g Vyprážaný syr so šunkou                                                        4,50 € 

         (údený syr, šunka, obloha)

120g Encián na grile s brusnicovou omáčkou                                 4,90 € 

         (obloha)

 

CESTOVINY

 

370g Špagety "Bolognese"                                                              4,90 € 

         (mleté mäso, syr, kečup)

370g Špagety "Carbonara"                                                              4,90 €

             (šunka, smotana, syr)

350g Penne s ovčím syrom a špenátom                                          5,50 €

          (smotanová omáčka, cesnak)

 

 

 

PIZZA

 

400g  1. Margerita                                                                           3,90 € 

         (paradajková šťava, syr)

450g  2. Cardinale                                                                           4,90 €   xxl 900g          9,80 €

        (paradajková šťava, šunka, syr)

550g  3. Procuito                                                                             5,20 €    xxl 1000g    10,40 €

         (paradajková šťava, šunka, syr, šampiňóny)

600g  4. Vegetariana                                                                       4,90 € 

         (paradajková šťava, kukurica, hrášok, paradajka, paprika, syr)

500g  5. Tropicana                                                                           5,20 € 

         (paradajková šťava, šunka, syr, ananás)

500g  6. Diabolo                                                                               5,20 €   xxl 1000g      10,40 €

         (paradajková šťava, pikantná saláma, syr, feferóny)

700g  7. Toto                                                                                    5,90 €   xxl 1200g      11,80 €

        (paradajková šťava, pikantná saláma, šampiňóny, cibuľa, syr, feferóny)

500g  8. Quatro Formagio                                                                5,90 €   xxl 1000g      11,80 €

         (paradajková šťava, 4 druhy syra)

650g  9. Quatro Stagiony                                                                 5,90 €   xxl 1100g     11,80 €

         (paradajková šťava, šunka, syr, kapari, artičoky, olivy)        

500g  10. Siciliana                                                                            5,90 € 

         (paradajková šťava, tuniak, kapari, olivy)

650g  11. Balkan                                                                               6,90 €   xxl 1200g     13,80 €

         (paradajková šťava, pršuto, mozzarella, olivy, bazalka, olivový olej)

550g  12. Frutti di Mare                                                                    6,90 € 

         (paradajková šťava, plody mora, syr)

550g  13. Bologneze                                                                         5,20 € 

         (paradajková šťava, mleté mäso, syr)

450g  14. Spinata                                                                             4,50 € 

         (špenátový pretlak, syr, šunka, cesnak)      

550g  15. Slovenská                                                                         6,90 €

         (bryndza, smotana, slanina, baranie rohy)                                                                             

300g  16. Pizza Štangle                                                                    1,80 € 

                                                                              

                                Hmotnosť surovín je uvedená v surovom stave

PRÍLOHY

80g Syr (niva, aidam údený)                                                           1,00 €

60g Klobása, šunka, oravská slanina                                              1,00 €

60g Kuracie mäso, pikantná saláma                                               1,60 €

60g Pršuto                                                                                        2,00 €

50g Brokolica                                                                                   1,20 €

50g Zelenina (paradajka, paprika, kukurica, hrášok)                    0,50 €

50g Artičoky, kapari, olivy, špargľa                                                1,00 €

1ks Vajce                                                                                          0,50 €

1ks Krabica                                                                                       0,30 €

1ks XXL krabica                                                                                1,00 €

 

DREZINGY A OMÁČKY

 

 

50g   Diabolský drezing                                                                   0,80 €

50g   Cesnakový drezing                                                                 0,80 €

50g   Tatárska omáčka                                                                    0,80 €

50g   Kečup                                                                                      0,40 €

50g   Horčica                                                                                    0,40 €

 

 

DEZERTY

160g Palacinky s džemom alebo s orechami                                  2,90 €  

180g Palacinky s nutelou                                                                2,90 € 

 

PRÍLOHY

 

150g        Hranolky                                                                          1,30 € 

200g        Opekané zemiaky                                                            1,30 € 

180g        Ryža                                                                                 1,00 € 

180g        Ryža s hráškom                                                               1,20 € 

200g        Varené zemiaky                                                               1,20 € 

200g        Anglická zelenina                                                            2,00 € 

1ks 50g   Chlieb                                                                               0,10 €

1ks 200g     Lepiňa                                                                          1,00 € 

1ks           Hrianka - topinka                                                            0,20 €                    

 

ŠALÁTY

 

200g Šopský šalát                                                                           2,50 € 

          (miešaná zelenina, ovčí syr)

200g Grécky šalát                                                                           2,80 € 

          (miešaná zelenina, syr, olivy)

200g Miešaný šalát                                                                         2,00 € 

200g Kapustový šalát                                                                     1,50 € 

200g Paradajkový šalát                                                                  2,00 € 

200g Uhorkový šalát                                                                       2,00 € 

250g Chrumkavý kurací šalát                                                         3,50 € 

           (miešaná zelenina, vyprážané kuracie prsia, toust, cesnakový drezing)

200g Šalát s mozzarelou a bazalkou                                              3,50 € 

                (miešaná zelenina, olivový olej, citrónová šťava, bazalka)

Prijímame platby stravnými lístkami.

 

 

 

 

NÁPOJOVÝ LÍSTOK


 

PIVO

 

ČAPOVANÉ

BUDVAR (10°)              0,3 l                                                   0,70 €

                                  0,5 l                                                    1,10 €

NEPASTERIZOVANÝ

BUDVAR (12°)              0,3 l                                                   0,85 €

                                  0,5 l                                                    1,30 €               

FĽAŠKOVÉ

BUDVAR                       0,5 l                                                   1,80 €

ČIERNE PIVE                 0,5 l                                                   1,70 €

PLZEŇ                          0,5 l                                                   2,00 €

ZLATÝ BAŽANT  NEALKOHOLICKÉ          0,5 l                            1,60 €

RADLER (CITRON, GREP)                      0,5 l                            1,60 €      

 

PLECHOVKOVÉ

KOZEL                           0,5 l                                                  1,10 €

PLZEŇ                           0,5 l                                                  1,80 €

 

ALKOHOLICKÉ  NÁPOJE

 

APERITÍVY     0,1 l:

VERMUT BIELY ( BIANCO)                                                        1,70 €

VERMUT ČERVENÝ (ROSSO)                                                     1,70 €

CINZANO BIELY (BIANCO)                                                       1,90 €

CINZANO ČERVENY (ROSSO)                                                   1,90 €

MARTINI BIELE (BIANCO)                                                        2,20 €

MARTINI ČERVENÉ (ROSSO)                                                    2,20 €

CAMPARI  0,04 l                                                                      2,80 €

                                                                                                                            

 

VÍNO:

ROZLIEVANÉ  0,1l

RÍZLING  - VILLA VÍNO RAČA (BIELE )                                       0,60 €

 FRANKOVKA - MODRA VILLA VÍNO RAČA (ČERVENÉ)                 0,70 €

 FĽAŠKOVÉ:

BIELE:

TRAMÍN ČERVENÝ          0,7 l                                                   9,50 €

RÍZLING VLAŠSKÝ          0,7 l                                                  9,50 €

RÍZLING RÝNSKY           0,7 l                                                   9,50 €            

RULANDSKÉ BIELE         0,7 l                                                   9,50 €

RULANDSKÉ BIELE BL.    0,7 l                                                   9,50 €

RULANDSKÉ ŠEDÉ          0,7 l                                                 12,00 €

BRESLAVA                     0,7 l                                                 12,00 €

CHANET BIELY               0,7 l                                                 12,00 €

               

ČERVENÉ:

CABERNET SYRAH           0,7 l                                                12,00 €

CABERNET SYRAH           0,25 l                                                4,00 €

MERLOT                         0,7 l                                                12,00 €

MODRÝ PORTUGAL          0,7 l                                                  9,50 €

FRANKOVKA MODRÁ        0,7 l                                                  9,50 €

FRANKOVKA MODRÁ BL.   0,7 l                                                 9,50 €

RULANDSKÉ MODRÉ        0,7 l                                                12,00 €

 

SEKT   0,7 l:

HUBERT CLUB                                                                         9,50 €

HUBERT DE LUXE                                                                  12,00 €

 

LIKÉRY     0,04 l:

MALIBU                                                                                  2,00 €

BAILLEYS                                                                                2,60 €

VAJEČNÝ LIKÉR                                                                       1,00 €

BECHEROVKA                                                                          1,80 €

PELINKOVAC                                                                           1,50 €

FERNET STOCK                                                                        1,60 €

FERNET STOCK  CITRUS                                                           1,60 €

JӒGERMEISTER                                                                        2,40 €

 

DESTILÁTY     0,04 l:

HRUŠKA SPIŠ ORIGINÁL                                                           1,90 €

HRUŠKA VILMOŠ                                                                      2,50 €

HRUŠKOVICA JELINEK                                                              2,50 €

SLIVOVICA BOŠÁCKA                                                               2,20 €

SPIŠSKÁ BOROVIČKA                                                               1,50 €

BOROVIČKA KONZUMNÁ                                                           1,00 €

 

WHISKEY, BOURBON    0,04 l:

BALLANTINES                                                                           2,40 €

JOHNY WALKER                                                                         2,40 €

JIM BEAM                                                                                  2,40 €            

JACK DANIELS                                                                           2,80 €

CHIVAS REGAL                                                                          4,00 €            

TULLAMORE DEW                                                                       2,40 €

JAMESON                                                                                  2,70 €

 

GIN     0,04 l:

BEEFEATER                                                                                2,40 €

GIN KONZUMNÝ                                                                         1,00 €

 

BRANDY, KOŇAK     0,04 l:

HENNESSY                                                                                 4,40 €

METAXA  7 *                                                                              3,00 €

KARPATSKÉ BRANDY                                                                   1,20 €

KARPATSKÉ  BRANDY  ŠPECIÁL                                                    3,00 €

 

TEQUILA     0,04 l:

REPOSADO                                                                                 2,50 €

OLMECA                                                                                     2,50 €

 

VODKA     0,04 l:

ABSOLUT                                                                                   1,90 €            

FINLANDIA                                                                                 1,70 €

AMUNDSEN                                                                                1,50 €            

FJODOR                                                                                     1,20 €

BROSKYŇOVÁ                                                                             1,20 €

VODKA KONZUMNÁ                                                                     1,00 €

                                                              

RUM     0,04 l:

CAPTAIN MORGAN                                                                       2,00 €

BACARDI                                                                                    2,20 €            

UM KONZUMNÝ                                                                           1,00 €

 

NEALKOHOLICKE NÁPOJE:

 

ČAPOVANÁ KOFOLA  ORIGINÁL   0,1 l                                           0,20 €

ČAPOVANÁ SÓDA    0,1 l                                                              0,15 €

MINERALKA (neperlivá, jemne perlivá, perlivá)   0,3 l                     1,20 €            

PEPSI COLA    0,25 l                                                                    1,50 €

SCHWEPPES    0,25 l                                                                   1,50 €            

MIRINDA    0,25 l                                                                        1,50 €

7 UP    0,25 l                                                                              1,50 €

VINEA (BIELA, ČERVENÁ)    0,25 l                                                1,70 €            

DŽÚS SNIPP    0,2 l                                                                     1,70 €            

                                             

ENERGETICKÉ NÁPOJE ( ENERGY DRINKS)

RED BULL   0,25 l                                                                     2,40 €

 

 

HORÚCE NÁPOJE:

ZALIEVANÁ KÁVA     7 g                                                            1,20 €                                       

ESPRESSO KÁVA       7 g                                                           1,20 €

CAPPUCCINO                                                                            1,70 €

CAFFE  MACCHIATO                                                                  1,50 €

CAFFE LATTE                                                                            2,20 €

VIEDENSKÁ KÁVA                                                                     1,50 €

ALŽÍRSKA KÁVA                                                                       2,00 €            

HORÚCA ČOKOLÁDA                                                                 1,80 €

HORÚCA ČOKOLÁDA SO ŠĽAHAČKOU                                         2,20 €

HORÚCE JABLKO(HRUŠKA)                                                        1,70 €

MLIEKO DO KÁVY                                                                      0,20 €

ČAJ                                                                                          1,20 €            

MED                                                                                         0,40 €

CITRÓN     1/4                                                                          0,20 €

 

DOPLNKOVÝ TOVAR:

ARAŠIDY   1bal.                                                                       1,20 €

MANDLE   1 bal.                                                                       2,00 €

PISTÁCIE   1 bal.                                                                      2,00 €

KEŠU ORECHY   1 bal.                                                               2,00 €

ČIPSY   1 bal.                                                                           1,50 €

ČOKOLÁDA MILKA 100g                                                            1,50 €

ŽUVAČKY   1 bal.                                                                      1,00 €

SOLETKY 1 bal                                                                          0,60 €

 

CIGARETY:

PODĽA MOMENTALNEJ PONUKY